Speise Karte

Willkommen im Mai Restaurant Bochum

Erleben Sie thailändische Esskultur

Kreative kulinarische Zubereitung

Vietnamesisch-thailändische Spezialitäten

Kleine Gerichte

Kleine Gerichte den ganzen Tag
... für den kleinen Hunger

(Außer an Sonn- und Feiertagen)
Bis 15:00 Uhr erhalten Sie zu jedem Gerichte 4 Minifrühlingsrollen als Vorspeisen

M 01	Bratreis mit Eier und Gemüse	5,50
M 02	Bratreis mit Hühnerfleisch, Eier und Gemüse	6,50

M 05	Nudeln mit Eier und Gemüse	5,50
M 06	Nudeln mit Hühnerfleisch, Eier und Gemüse	6,50

M 09	Tofu mit gelber Thai-Curry Sauce, Auberginen Kokosmilch und Gemüse, mild scharf	6,50
M 10	Gebratener Tofu mit Gemüse und Knoblauch, leicht scharf	6,50

M 14	Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Soja Sauce	6,90
M 15	Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Knoblauch-scharfer Sauce	6,90
M 16	Gebackenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Ananas und süßsauer Sauce	6,90
M 17	Gebratenes Hühnerfleisch mit gelber Thai-Curry Sauce, Auberginen Kokosmilch und Gemüse, mild scharf	6,90

M 18	Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in Soja Sauce	7,20
M 19	Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in Knoblauch scharf	7,20
M 21	Gebratenes Rindfleisch mit gelbem Thai-Curry, Auberginen, Kokosmilch und Gemüse, mild scharf	7,20

M 26	Knusprige Ente mit Gemüse und Soja Sauce	7,90
M 27	Knusprige Ente mit Gemüse und Knoblauch-scharfer Sauce	7,90
M 28	Knusprige Ente mit Gemüse und süß-sauer Sauce nach Vietnam-Art	7,50
M 29	Knusprige Ente mit gelber Thai-Curry Sauce, Auberginen, Kokosmilch und Gemüse, mild scharf	7,80

Suppen

Vorspeisen

Bratreis und Nudeln

Vegetarisch

Spezialität des Hauses

S 01	Phở Gà	9,50
	Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, frischen Kräutern
S 02	Phở Bò	9,90
	Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, frischen Kräutern
S 03	Phở Vịt	10,90
	Reisbandnudelsuppe mit Entenfleisch, frischen Kräutern
S 06	Bún Vịt	10,90
	Reisnudelsuppe mit Entenfleisch, frischen Kräutern
S 07	Bún Bò Nam Bộ	9,90
	Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen,
	Sauce dazu hausgemachte nach südvietnamesischer Mekong Delta Art – kalt serviert
S 09	Bún Nem	9,90
	Reisnudeln mit knusprigen Frühlingsrollen, frischen Kräutern und Salat,
	dazu hausgemachte Sauce – kalt serviert
S 10	Bún Vịt Chiên	10,90
	Reisnudeln mit knusprigem Entenfleisch, frischen Kräutern und Salat,
	dazu hausgemachte Sauce – kalt serviert
S 11	Miến Gà	9,90
	Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Morcheln, Tongku Pilzen, frischen Kräutern
S 12	Miến Vịt	10,90
	Glasnudelsuppe mit Entenfleisch, Morcheln, chinesischen Pilzen, frischen Kräutern
S 18	Träumende Ente Wok	14,00
	Knusprige Ente auf Hühner-, und Rindfleisch, Hummerkrabben und
	verschiedenem Gemüse in Käsesauce
S 19	Szechuan Wok	13,50
	Gebratenes Hühnerfleisch mit rotem und grünem Paprika und Zwiebeln in
	Chilli - Knoblauchsauce, sehr scharf
S 20	Saigon Holiday	14,00
	Knusprig gegrillte Ente auf acht Köstlichkeiten, pikant, leicht scharf
S 21	Winter in Bangkok	14,50
	Knusprig gegrillte Ente auf Garnelen, Hühner-, Schweinefleisch mit Gemüse,
	Kokosmilch und roter Thai-Curry Sauce - mittel scharf
S 22	Sommer in Phuket	14,50
	Knusprig gegrillte Ente auf Garnelen, Hühner-, Schweinefleisch mit Gemüse,
	Kokosmilch und grüner Thai-Curry Sauce – sehr scharf
S 23	Panäng Curry Wok	14,50
	Verschiedene gebratene Fleischsorten mit Kokosmilch, Gemüsen und
	Panäng Thai-Curry Sauce – leicht scharf
S 24	Massaman Curry Wok	14,50
	Verschiedene gebratene Fleischsorten mit Kokosmilch, Gemüse, Erdnüsse
	und Massaman Thai-Curry Sauce – scharf
S 25	Pad Thai	13,50
	Gebratene Bandnudeln mit Hühnerfleisch, Garnelen, Sojasprossen,
	Porree und Peperoni dazu Zitrone, Chili und Erdnüsse ( scharf )
S 26	Pattaya Wok (thailändisch, sehr scharf)	14,50
	Knusprig gegrillte Ente auf verschiedene gebratene Fleischsorten mit
	Gemüse und Austern Sauce
S 27	Nußwork	14,90
	Knusprig gegrillte Ente auf gebratenem Hühner-, Schweine- und Rindfleisch
	mit Gemüse in Erdnuss Sauce, scharf
S 28	Gà Xào Sả Ớt	12,50
	Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras, Peperoni und Gemüse (scharf )
S 29	Bò Lúc Lắc	13,50
	Kurz geschwenktes Rindfleisch mit Gemüse
S 30	Bò Xào Hành tỏi	13,50
	Kurzgebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Stangensellerie, Knoblauch und Hoisin-Sauce

Entengerichte

Hühnerfleischgerichte

Rindfleischgerichte

Hummerkrabbengerichte

Fischgerichte

Allerenkennzeichnung

1	Tomatensuppe mit Rindfleisch	3,50
2	Wan-Tan Suppe mit Hühnerfleisch gefüllten Teigtaschen	3,50
3	Súp Chua Gà (sauer-scharf) mit Hühnerfleisch, Tomaten, Ananas	3,50
6	Súp Tôm(sauer-scharf) mit Garnelen, Tomaten, Bambus	3,90
7	Tom Kha Gai (scharf) mit Hühnerfleisch, Chilli, Kokosmilch	3,90
8	Tom Kha Gung (scharf) mit Garnelen, Chilli, Kokosmilch	3,90

	Bratreis

80	Bratreis mit Hühnerfleisch, Eier und Gemüse	8,50
81	Bratreis mit Hummerkrabben, Eier und Gemüse	13,00
82	Bratreis mit knusprigem Hühnerschenkelfeisch, Eier, Gemüse und süßsauer Sauce	9,50
83	Bratreis mit knuspriger Ente, Eier, Gemüse und süßsauer Sauce	10,50
84	Bratreis mit Eier und Gemüse	8,00

	Nudeln

90	Nudeln mit Hühnerfleisch, Eier und Gemüse	8,50
91	Nudeln mit Hummerkrabben, Eier und Gemüse	13,00
92	Nudeln mit knusprigem Hühnerfeisch, Eier, Gemüse und süßsauer Sauce	9,50
93	Nudeln mit knuspriger Ente, Eier, Gemüse und süßsauer Sauce	10,50
94	Nudeln mit Eier und Gemüse	8,00

	Vorspeise
V 01	Sup Mien Chay mit Tofu, Glasnudeln, Ingwer	3,50
V 02	Sauer-scharf Suppe mit Tofu und Gemüse	3,50
V 03	Kokossuppe mit verschiedenem Gemüse	3,90
V 04	Minifrühlingsrollen	2,90
V 05	Nem (vergetarischer Frühlingsrolle) nach Vietnam-Art	3,50
V 08	Tom Yam Tauhu Suppe mit Tofu, Gemüse und Kokosmilch, scharf	3,90

	Hauptgericht
V 06	Reisnudeln mit vegetarischer Frühlingsrolle, gemischter Salat, Kräutern	9,50
	und hausgemachter Sauce – kalt serviert
V 07	Reisnudeln mit Tofu, Seitan, gemischter Salat, Kräutern	9,50
	hausgemachter Sauce – kalt serviert
V 09	Verschiedene gebratene Gemüsesorten mit Soja Sauce	8,90
V 10	Tofu mit gelber Thai-Curry Sauce, Auberginen,	9,50
	Kokosmilch und Gemüse, mild scharf
V 11	Tofu mit roter Thai-Curry Sauce, Auberginen, Kokosmilch	9,50
	und Gemüse, mittel scharf
V 12	Tofu mit grüner Thai-Curry Sauce, Auberginen, Kokosmilch	9,50
	und Gemüse, sehr scharf
V 13	Tofu mit Kartoffeln, süßkartoffeln und Karotten	9,50
	in Curry Sauce nach „Vietnam Art“
V 14	Gebratener Tofu mit Gemüse, Knoblauch und Soja Sauce, leicht scharf	9,50
V 15	Tofu mit Gemüse in Käsesauce	9,50
V 16	Tofu mit Gemüse in Orangen-Rahmsauce	9,50
V 17	Tofu mit Gemüse und Ingwer Sauce	9,50
V 20	Tofu mit Gemüse und Erdnuß Sauce	9,50
V 21	Đậu xào sả ớt - gebratener Tofu mit Gemüse, Zitrongras, Peperoni, Ingwer, Knoblauch und scharf	9,50
V 22	Pad Thai (vegetarisch) - gebratene Bandnudeln mit Tofu, Sojasprossen, Porre, Erdnusse und Gemüse (scharf oder nicht scharf)	12,50
V 24	Bratreis mit Tofu, Gemüse und rotem Thai-Curry (scharf)	9,50

	Nach Ihren wünschen mit oder ohne Tofu

30	Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Soja Sauce	9,50
31	Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Knoblauch und Soja Sauce, scharf	9,50
32	Gebackenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Ananas und süßsauer Sauce	9,50
33	Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Käsesauce	9,50
34	Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Orangen-Rahmsauce	9,50
36	Gebratenes Hühnerfleisch mit Kartoffeln, Süßkartoffeln und Karotten	9,50
	in Curry Sauce nach „Vietnam Art“, leicht scharf
37	Gebratenes Hühnerfleisch mit gelber Thai-Curry Sauce, Auberginen,	9,50
	Kokosmilch und Gemüse, mild scharf
38	Gebratenes Hühnerfleisch mit roter Thai-Curry Sauce, Auberginen,	9,50
	Kokosmilch und Gemüse, mittel scharf
39	Gebratenes Hühnerfleisch mit grüner Thai-Curry Sauce, Auberginen,	9,50
	Kokosmilch und Gemüse, sehr scharf

40	Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und Soja Sauce	10,50
41	Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Knoblauch und Soja Sauce, scharf	10,50
43	Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und Käsesauce	11,50
44	Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und Orangen-Rahmsauce	11,50
46	Gebratenes Rindfleisch mit Kartoffeln, Süßkartoffeln und Karotten	11,50
	in Curry Sauce nach „Vietnam Art“, leicht scharf
47	Gebratenes Rindfleisch mit gelber Thai-Curry Sauce, Auberginen,	11,50
	Kokosmilch und Gemüse, mild scharf
48	Gebratenes Rindfleisch mit roter Thai-Curry Sauce, Auberginen,	11,50
	Kokosmilch und Gemüse, mittel scharf
49	Gebratenes Rindfleisch mit grüner Thai-Curry Sauce, Auberginen,	11,50
	Kokosmilch und Gemüse, sehr scharf

Willkommen im Mai Restaurant Bochum

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Kreative kulinarische Zubereitung

Vietnamesisch-thailändische Spezialitäten

Kleine Gerichte den ganzen Tag ... für den kleinen Hunger

(Außer an Sonn- und Feiertagen) Bis 15:00 Uhr erhalten Sie zu jedem Gerichte 4 Minifrühlingsrollen als Vorspeisen

Suppen

Vorspeisen

Bratreis und Nudeln

Vegetarisch

Wir verwenden Hausgemachte Gemüsebrühe für vegetarische Gerichte

Spezialität des Hauses

Entengerichte

Hühnerfleischgerichte

Rindfleischgerichte

Hummerkrabbengerichte

Fischgerichte

Allerenkennzeichnung

Kleine Gerichte den ganzen Tag
... für den kleinen Hunger

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Bis 15:00 Uhr erhalten Sie zu jedem Gerichte 4 Minifrühlingsrollen als Vorspeisen